Carrito de la compra

Chuleta de Sajonia con barquitas de endivias rellenas

Sajonia con barquitas de endivia

 Ingredientes (una ración)

  • Chuleta de Sajonia
  • Endivias
  • Pimiento rojo y verde
  • Cebolla tierna
  • Guindilla en vinagre
  • Aceitunas

 

Elaboración

  1. Picar los pimientos, las cebollas, las aceitunas, y las guindillas.
  2. Rellenar las barcas de endivias con el picadillo ya aliñado. También se pueden rellenar las endivias con ensaladilla rusa o ensalada de pasta americana. ¡Usa la imaginación!
  3. Hacer las chuletas a la plancha.
  4. Emplatar, servir y comer.

¡Buen provecho!

 

Agradecimientos a Joan